Bu hafta çok sevdiğim yuvam dediğim Bodrum’da Doria Hotel’e Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Çebi Bey’in davetlisi olarak konuk oldum.
Moevenpick Hotel şimdiki adıyla Doria Hotel. Gümbet ve Bitez koylarının ortasında konumlanmış Gökova körfezine doğru uzanan bakış açısıyla muhteşem bir konumda. Ege ve Akdeniz’in sıcak renkleriyle pekiştirilmiş modern mimarisi, ile dört mevsim tatil imkânını yaşayabileceğiniz bir mekan. Mavi’yi seviyorsanız havuzuyla, gökyüzüyle, deniziyle ve içsel duygusuyla Mavi’nin tüm renklerini Doria hotel’de hissediyorsunuz.
Turizm sektöründe iseniz her zaman dikkatinizi çeken en önemli şey kalifiye personeldir. Güler yüz tatlı dil… Turist geldiğinde bu ilgiyi görmek ister. Doria Hotel’de bu konuda tüm personeliyle dikkat çekiyor. İnanılmaz bir ekip çalışması var. Tüm personel son derece iyi eğitim almış, işine dört elle sarılıyor. Belli ki işlerine severek yürekten yapıyorlar. Bunda Genel Müdür Tamer Bey’in, ve tabi ki Yönetim Kurulu Başkanı olarak Saffet Bey’in etkisi çok fazla. Aynı güler yüz ve sevecenliği tüm personeli ile paylaşıyorlar. Hatta öyle ki birkaç personelle sohbet ettim. “Burada mutluyuz, işimizden haz alıyoruz, patronlarımız önce arkadaşlarımız çok değerliler. Davranışlarla kendimizi ailemizi aratmıyorlar. Burası bizim evimiz, dileriz yıllarca aynı ekiple çalışma imkanımız olur” diyorlar.
Otel’de çalışmış bir kişi olarak sıcak ve yoğun bir kalabalık ortamda çalışmanın ne denli zor olduğunu bilirim. Dışarıdan bakanlar bazen imrenerek bakarlar turizm sektöründe çalışanlara. Oysa göründüğü gibi değildir. Ağır bir yük ile çalışılır bu sektörde. Çünkü hizmet sektörü affetmez. Bu kadar yoğun bir ortamda o gülen yüzlerini eksiltmeden aynı sevecenlikle çalışılıyorsa bu yürekte hissedilen mutluluk duygusundandır. Demek ki bu ortamda çalışan personel sıkılmadan üzerlerinde baskı hissetmeden çalışıyor.
Doria Hotel’de her anınız ayrı bir güzellik de. Sabahın çok erken saatinde yapılan kahvaltı keyfi, o güzel muhteşem manzaranın karşısında nasılda ruhunuzu dinlendiriyor. Her yarım saatte bir Doria Hotel’in Bitez kumsalında yer alan Doria Beach’e servisi var. İster deniz, ister havuz.
Sizlere Doria Hotel kahvaltısından manşet haberlerimizde bahsettim. Beach tanıtımını da ayrıca yapmak istedim. Görmeniz gereken manzaralar var. Beach deyip geçmeyin hem otantik hem modern. İstediğiniz konfor, hizmet hepsini alıyorsunuz.
Her zaman konuk olduğumuz yerleri anlatırken iltifat olsun diye güzel taraflarından bakarak anlatmıyoruz. Gerçekten bu ilgiyi ve rahatı yaşıyorsak, bizlere de tüm güzelliği ile sizlere bunu yansıtmak düşüyor. Ön Büro arkadaşlarımızın yüzünden bir hafta boyunca bir kez asık bir surat görmedim. Hatta öyle ki her karşılaştığımızda 'eksikliğini duyduğunuz veya huzursuz olduğunuz bir şey veya bir arzunuz var mı? diyerek içten sorularıyla sürekli karşılaştım. 'Onlar işlerini çok seviyorlar' diye düşünmekten kendimi alamadım. Çünkü hissettirdikleri buydu.
Son zamanlarda oldukça eleştirdiğimiz konu turizmdeki kalifiye personelin olmaması idi. Türkiye’nin dört bir yanında turizm sektöründe oldukça değerli işini çok seven personellerimiz var. Onlara gereken tüm imkan sağlanmalı diye düşünüyorum. 12 ay istihdam olmayan bölgelerimizde ki değerli genç turizmciler bir bir başka sektörlere kaymakta.
Doria Hotel personeline ne veriyorsa onu alıyor diye düşünmeden edemedim. Bu kadar tecrübeli personeli elde tutabilmek yöneticilerin elinde. Tesisin başarılı olması, tercih edilen bir mekan olması personelin özverili çalışmasıyla bütünleşiyor.
TURİZMDE SON NOKTA olarak Doria Hotel Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Saffet Çebi Bey’e, Otelin Genel Müdürü Sayın Tamer Cansever Bey’e öncelikle bu kadar değerli bir ekibi bir çatı altında toplamayı başardıkları için kutlamalıyız diye düşünüyorum.
Mutlaka gidilmesi ve görülmesi gereken mekanlar vardır. Doria Hotel’de bu mekanlardan biri. Yılın 12 ayında 4 mevsim sizlere aynı hizmeti verecek ekibi ile Doria Hotel’e konuk olmalısınız.
Sevgiyle kalın....
Derya DUYSAK